貴為「星際酒店」米芝蓮推介食府的姊妹店，丹桂軒以大理石的高雅恢宏之勢，映襯精緻的高級粵菜，將琳琅滿目的華南美饌一展天下。餐廳緊鄰娛樂場主入口，寬18米的全透明外牆，高雅恢宏的室內設計融合東西方元素及19世紀末的全白色氛圍，氣派超凡。連接庭院的天花樓高兩層，一道大理石梯引示五個以錦緞、羊毛地毯和水晶吊燈粉飾的豪華廂房，充分展現傳統的中式華麗， 映襯的高級粵菜賣相精緻。 ​ 推介菜式： - 蟹子麻辣燒賣 - 川芎白芷魚頭窩 - 火焰翁醉蝦 - 丹桂豬手煲